EsauritoCaldo
Lavashak ciliegia corniola
1.80 €
Peso netto: 90 g
Esaurito
8
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Gaz – Torrone
Gaz è il gioiello della pasticceria di Isfahan, un torrone morbido e arioso unico al mondo. Realizzato con ingredienti nobili e arricchito da un'altissima percentuale di pistacchi selezionati, si distingue per la sua consistenza setosa e il profumo inebriante di acqua di rose. È un dolce che incarna l'eleganza millenaria della tavola persiana.
• Peso netto: 300g.
• Gusto: dolcezza floreale bilanciata dalle note tostate del pistacchio.
• Consistenza: morbida, gommosa e vellutata (non dura).
• Origine: Iran (Isfahan).
Ti tab merendina
è la merendina per eccellenza, amata da generazioni per la sua semplicità e il suo gusto rassicurante. Si tratta di un soffice pan di spagna a strati, farcito con una golosa crema al cacao e decorato in superficie con le classiche striature scure. Leggera e pratica, è lo spuntino dolce ideale per grandi e piccini, perfetto per ogni momento della giornata.
• Peso netto: 60g.
• Gusto: dolce, con note delicate di vaniglia e cacao.
• Consistenza: pan di spagna morbido e spugnoso con farcitura vellutata.
• Origine: Iran.
Naan ghandi
Il Naan Ghandi è un biscotto tradizionale della pasticceria persiana, amato per la sua consistenza leggera e il suo profumo delicato. Questi biscotti sono realizzati con ingredienti semplici e genuini, decorati spesso con semi di papavero o sesamo, e rappresentano la scelta perfetta per chi desidera un dolce non eccessivamente stucchevole da gustare in ogni momento della giornata.
• Peso netto: 450g.
• Gusto: dolcezza equilibrata con note di vaniglia e burro.
• Consistenza: friabile, croccante e leggera.
• Origine: Iran.
Uvetta verde
L'uvetta verde è ottenuta dalla disidratazione naturale di uve a bacca bianca senza semi, selezionate per la loro dolcezza e il loro colore brillante. Questo processo concentra gli zuccheri e i nutrienti del frutto, offrendo uno snack dalla polpa tenera, dal gusto delicatamente acidulo e ricco di energia pronta all'uso.
• Peso netto: 300g.
• Gusto: dolce con una punta di acidità rinfrescante.
• Consistenza: morbida, carnosa e senza semi.
• Origine: Iran.
Pistacchi tostati
I pistacchi tostati e salati sono ottenuti da frutti maturi e selezionati, sottoposti a una tostatura lenta che ne esalta la croccantezza e il sapore inconfondibile. Questo processo, unito a un leggero velo di sale, crea uno snack irresistibile, energetico e ricco di nutrienti preziosi per l'organismo.
• Peso netto: 300g.
• Gusto: ricco, tostato e sapido al punto giusto.
• Consistenza: croccante e polposa.
• Origine: Iran.
Pudre fereni
Il preparato per Fereni è una miscela pronta all'uso per realizzare uno dei dessert più amati e delicati della tradizione persiana. Composto da farina di riso finissima e aromi naturali, permette di ottenere in pochi minuti un budino cremoso, vellutato e profumato, ideale come fine pasto o come merenda nutriente per tutta la famiglia.
• Peso netto: 150g.
• Gusto: dolce e delicato, con note floreali di rosa e cardamomo.
• Consistenza: polvere finissima che diventa una crema liscia in cottura.
• Origine: Iran.
Khalale badam – Mandorle a fette
Kashke khoshk – Kashk essiccato
È un concentrato di yogurt o latte fermentato, ridotto in piccoli pezzi e fatto essiccare fino a diventare duro. È noto per il suo sapore estremamente intenso, acidulo e sapido. In questa forma solida, è un prodotto a lunghissima conservazione, utilizzato sia come snack che come base per zuppe e creme.
- Peso netto: 200 g
- Gusto: molto aspro e salato.
- Consistenza: dura e granulosa.
Miveh khoshk – Mix frutta essicata
Il Mix di Frutta Essiccata NHF è una selezione pregiata di frutta disidratata in formato snack. Una combinazione naturale e nutriente che offre energia pronta all'uso, perfetta per chi cerca un'alternativa sana ai dolci industriali.
- Peso netto: 200 g
- Gusto: dolce e bilanciato, con diverse consistenze di frutta
- Marca: NHF (Natural Healthy Food)