I nostri prodotti selezionati
- Scopri i sapori autentici della Persia, scelti con cura per la nostra tavola e la tua -
Gaz – Torrone
Pistacchi tostati
I pistacchi tostati e salati sono ottenuti da frutti maturi e selezionati, sottoposti a una tostatura lenta che ne esalta la croccantezza e il sapore inconfondibile. Questo processo, unito a un leggero velo di sale, crea uno snack irresistibile, energetico e ricco di nutrienti preziosi per l'organismo.
• Peso netto: 300g.
• Gusto: ricco, tostato e sapido al punto giusto.
• Consistenza: croccante e polposa.
• Origine: Iran.
Somacco
Il sommacco è una spezia preziosa ottenuta dalla macinazione delle bacche essiccate della pianta Rhus coriaria, tipica delle regioni mediterranee e mediorientali. Il suo colore rosso rubino e il suo profilo aromatico vivace lo rendono un sostituto naturale e sofisticato del limone per aggiungere acidità ai piatti.
• Peso netto: 100g.
• Gusto: aspro, citrico e leggermente fruttato.
• Consistenza: polvere granulare fine.
• Origine: Iran.
Pesteh – Pistacchi
I pistacchi persiani sono rinomati a livello mondiale per il loro sapore ricco e la qualità superiore. Grazie al clima ideale delle regioni di coltivazione, questi pistacchi sviluppano un aroma intenso e una polpa croccante.
- Peso netto: 300 g - Gusto: intenso, burroso e aromatico, con un perfetto equilibrio di sapidità. - Origine: Iran