لواشک زغال اخته

Il Ghareghrouth è un prodotto caseario tradizionale unico, ottenuto attraverso la lunga e lenta bollitura del siero di latte fino a ottenere una pasta densa e scura. Caratterizzato da un sapore intensamente aspro e sapido, è uno degli ingredienti più iconici della cultura nomade e rurale persiana, apprezzato sia come snack audace che come potente insaporitore in cucina. • Peso netto: 170g. • Gusto: estremamente aspro, pungente e salato. • Consistenza: solida o pastosa, simile a una caramella gommosa dura. • Origine: Iran.

Una specialità persiana autentica dal carattere vivace e rinfrescante. É ottenuto esclusivamente da frutti di corniolo selezionati, ridotti fino a ottenere una polpa densa dal sapore inconfondibile. - Peso netto: 320 g - Gusto: intensamente aspro, con una leggera nota sapida naturale - Origine: Iran.