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Kuluche narghili – Biscotti al cocco

3.00 €

Questi dolci tradizionali frollini racchiudono un cuore morbido e profumato a base di cocco, offrendo un’esperienza di gusto esotica e raffinata. La loro consistenza fragrante li rende lo snack ideale per accompagnare i momenti di pausa con la dolcezza tipica della pasticceria persiana.
• Peso netto: 200 g
• Gusto: dolce, con note intense di cocco e vaniglia
• Origine: Iran.

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Descrizione

Questi dolci tradizionali frollini racchiudono un cuore morbido e profumato a base di cocco, offrendo un’esperienza di gusto esotica e raffinata. La loro consistenza fragrante li rende lo snack ideale per accompagnare i momenti di pausa con la dolcezza tipica della pasticceria persiana.
• Peso netto: 200 g
• Gusto: dolce, con note intense di cocco e vaniglia
• Origine: Iran.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.226 kg

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Caldo

Nokhodchi al Pistacchio

8.00 €
I Nokhodchi sono tra i dolci più amati della tradizione persiana, famosi per la loro incredibile leggerezza. Realizzati con farina di ceci finissima e arricchiti con granella di pistacchio di alta qualità, questi biscotti a forma di piccolo trifoglio si sciolgono letteralmente in bocca, sprigionando un aroma delicato di cardamomo e acqua di rose. • Peso netto: 600g. • Gusto: dolce, nocciolato (ceci tostati) con note di pistacchio e cardamomo. • Consistenza: estremamente friabile, vellutata al palato. • Origine: Iran.
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Saghe talaei – Biscotti

1.80 €
I Saqe Talaei sono i biscotti integrali per eccellenza della tradizione persiana. Realizzati con farina di frumento integrale, sono apprezzati per il loro sapore rustico, la dolcezza contenuta e l'alto contenuto di fibre. La loro consistenza densa e croccante li rende lo snack ideale per chi cerca un equilibrio tra piacere e benessere durante la giornata. • Peso netto: 200g. • Gusto: cerealicolo, maltato e moderatamente dolce. • Consistenza: croccante, compatta e friabile al morso. • Origine: Iran.
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Ghareghrouth (Siero di Latte Essiccato)

3.50 €
Il Ghareghrouth è un prodotto caseario tradizionale unico, ottenuto attraverso la lunga e lenta bollitura del siero di latte fino a ottenere una pasta densa e scura. Caratterizzato da un sapore intensamente aspro e sapido, è uno degli ingredienti più iconici della cultura nomade e rurale persiana, apprezzato sia come snack audace che come potente insaporitore in cucina. • Peso netto: 170g. • Gusto: estremamente aspro, pungente e salato. • Consistenza: solida o pastosa, simile a una caramella gommosa dura. • Origine: Iran.
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Caldo

Pistacchi tostati

8.00 €
I pistacchi tostati e salati sono ottenuti da frutti maturi e selezionati, sottoposti a una tostatura lenta che ne esalta la croccantezza e il sapore inconfondibile. Questo processo, unito a un leggero velo di sale, crea uno snack irresistibile, energetico e ricco di nutrienti preziosi per l'organismo. • Peso netto: 300g. • Gusto: ricco, tostato e sapido al punto giusto. • Consistenza: croccante e polposa. • Origine: Iran.
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Neshasteh gandom – Amido di grano

2.50 €

L'Amido di Frumento Golha è un ingrediente purissimo estratto dal chicco di grano, noto per la sua consistenza fine e polverosa. A differenza della farina, l'amido è composto quasi esclusivamente da carboidrati complessi, il che lo rende un agente addensante e strutturante eccezionale per ricette sia dolci che salate.

- Peso netto: Solitamente 200g o 400g (verificare sulla confezione)

- Aspetto: Polvere bianca finissima, impalpabile.

- Brand: Golha

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Banane essicate

2.80 €
Sono uno snack naturale e nutriente, ottenuto da pere selezionate e disidratate per preservarne la dolcezza e le proprietà. Senza grassi aggiunti, rappresentano una scelta sana per una pausa energetica durante la giornata. - Peso netto: 100 g - Gusto: dolce, delicato e leggermente mielato. - Marca: NHF (Natural Healthy Food)
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Tokhme kadoo – Semi di zucca

4.00 €
Semi di zucca naturali, selezionati per qualità e calibro. Uno snack croccante e nutriente, ricco di proprietà benefiche, ideale per un consumo quotidiano salutare o come ingrediente versatile in cucina. - Peso netto: 300 g - Gusto: tostato naturale, con note di frutta secca.
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Tokhme aftabgardoon – Semi di girasole salato

2.50 €

Semi di girasole naturali e di alta qualità, confezionati per preservarne la freschezza. Uno snack leggero, croccante e nutriente, ideale come fonte di energia naturale o come ingrediente versatile per arricchire i tuoi piatti.

- Peso netto: 200 g - Gusto: delicato, tipico del seme al naturale. - Caratteristiche: con sale

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