Arde sokhari – Pangrattato
2.50 €
Un pangrattato di alta qualità, ideale per ottenere fritture croccanti e dorate in perfetto stile mediorientale. Questo prodotto garantisce una panatura uniforme e una consistenza ideale per ogni tipo di preparazione.
– Peso netto: 300 g
– Gusto: Neutro e fragrante, ideale per assorbire i sapori degli ingredienti principali
– Origine: Iran.
19 disponibili
17
Persone che stanno guardando questo prodotto adesso!
Descrizione
Un pangrattato di alta qualità, ideale per ottenere fritture croccanti e dorate in perfetto stile mediorientale. Questo prodotto garantisce una panatura uniforme e una consistenza ideale per ogni tipo di preparazione.
– Peso netto: 300 g
– Gusto: Neutro e fragrante, ideale per assorbire i sapori degli ingredienti principali
– Origine: Iran.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.25 kg |
|---|
Prodotti correlati
Puneh
La menta poleggio selvatica è un'erba aromatica dal profumo estremamente balsamico e fresco, raccolta nelle zone montane per garantirne la massima purezza. Questa varietà si distingue dalla menta comune per la sua intensità superiore, rendendola un ingrediente prezioso per aromatizzare bevande e piatti tipici della tradizione.
• Peso netto: 100g.
• Gusto: freschissimo, mentolato e marcatamente balsamico.
• Origine: Iran.
Tareh – Erba cipollina
L'erba cipollina essiccata è ottenuta dal taglio e dalla disidratazione di foglie fresche e selezionate, mantenendo intatto il loro aroma pungente. Questo processo preserva gli oli essenziali della pianta, offrendo un ingrediente pronto all'uso che dona freschezza e un colore verde vibrante a ogni piatto.
• Peso netto: 180g.
• Gusto: erbaceo, con note delicate che ricordano il cipollotto.
• Origine: Iran.
Avishan – Polvere di timo
Una delle erbe aromatiche più antiche e apprezzate al mondo. Caratterizzato da piccole foglie essiccate dal profumo pungente e balsamico, è un ingrediente fondamentale per insaporire piatti di carne, pesce e verdure, oltre ad essere molto utilizzato per la preparazione di tisane e rimedi naturali.
- Peso netto: g
- Gusto: aromatico, terroso e leggermente pepato.
- Proprietà: noto per le sue qualità antisettiche e digestive.
Zardchoobeh – Polvere di curcuma
La curcuma è una spezia purissima ottenuta dalla radice essiccata e macinata della pianta Curcuma. È l'ingrediente cromatico e aromatico più importante della cucina orientale, celebre per il suo colore giallo oro intenso e per le sue innumerevoli proprietà benefiche.
- Peso netto: 80 g
- Gusto: terroso, caldo, con una punta di amaro e un aroma muschiato
Geshniz – Coriandolo essicato
Condimento per Ghormeh Sabzi
Una miscela bilanciata di erbe aromatiche essiccate e tritate, creata appositamente per preparare l'omonimo e celebre stufato persiano. Questo preparato seleziona le migliori varietà di piante per garantirti il sapore autentico e tradizionale in ogni cucina.
- Peso netto: 100 g
- Gusto: complesso, erbaceo e profondamente aromatico
- Origine: Iran.
Sabzi ash – Verdure miste
La miscela di erbe perfetta per preparare l'autentico Ash-e Reshteh e altre zuppe della tradizione. Questo mix offre una selezione di erbe iraniane essiccate, bilanciate per garantire un sapore ricco, profondo e genuino come quello fatto in casa.
- Peso netto: 100 g
- Gusto: erbaceo, fresco e corposo, ideale per dare struttura a zuppe e minestre
- Origine: Iran.
Sabzi kuku – Verdure miste
Il mix aromatico perfetto per realizzare l'autentico Kuku Sabzi. Questa miscela seleziona le migliori erbe iraniane, essiccate con cura per mantenere il colore verde brillante e il profumo fresco tipico della cucina primaverile persiana.
- Peso netto: 100 g
- Gusto: fresco, intensamente erbaceo e profumato
- Origine: Iran.
Na’na – Menta essicata
Un'erba aromatica dal profumo inebriante e dalle spiccate proprietà rinfrescanti. Ottenuta da foglie selezionate nelle migliori coltivazioni iraniane, essiccate con cura per preservare l'intensità del mentolo e degli oli essenziali.
- Peso netto: 100 g
- Gusto: fresco, balsamico e leggermente piccante, con una nota dolce naturale
- Origine: Iran.