Alu bakhar – Prugne seche
Le prugne secche Alu Bakhar sono ottenute dalla disidratazione di frutti maturi e selezionati, offrendo un concentrato naturale di dolcezza e benessere. Questo processo preserva le fibre e i nutrienti essenziali, risultando in uno snack dalla polpa morbida e succosa, ideale per chi cerca una ricarica di energia sana e gustosa.
• Peso netto: 400g.
• Gusto: dolce, ricco e vellutato.
• Consistenza: polposa e tenera.
• Origine: Iran.
Ceci tostati afgani
I ceci tostati afgani sono uno snack tradizionale ottenuto da legumi di alta qualità, sottoposti a una tostatura artigianale che ne esalta la fragranza e la tipica consistenza friabile. Questo processo naturale preserva le proprietà nutritive del seme, offrendo uno spuntino sano, proteico e naturalmente povero di grassi.
• Peso netto: 300g.
• Gusto: nocciolato, intenso e leggermente farinoso.
• Consistenza: croccante all'esterno e friabile all'interno.
• Origine: Afghanistan.
Badam namaki – Mandorle tostate
Sono ottenute attraverso un processo di cottura a secco che ne esalta l'aroma naturale e ne rende la consistenza incredibilmente croccante. La tostatura trasforma il sapore dolce della mandorla cruda in una nota più intensa e tostata, rendendole uno degli snack più amati e versatili.
- Peso netto: 250 g - Gusto: intenso, nocciolato e fragrante. - Consistenza: molto croccante e friabile.
Keshmesh poloi – Uvetta nera
Tokhme aftabgardoon – Semi di girasole salato
Semi di girasole naturali e di alta qualità, confezionati per preservarne la freschezza. Uno snack leggero, croccante e nutriente, ideale come fonte di energia naturale o come ingrediente versatile per arricchire i tuoi piatti.
- Peso netto: 200 g - Gusto: delicato, tipico del seme al naturale. - Caratteristiche: con sale
