È uno dei piatti pronti più amati della cucina persiana. Questo stufato ricco e saporito unisce la delicatezza delle lenticchie gialle e della morbidezza delle melanzane, il tutto cucinato in una densa salsa di pomodoro.
- Peso netto: 460 g
- Gusto: ricco, leggermente acidulo e speziato, con una consistenza vellutata