Cardamomo 50g

مرزه خشک‌شده، گیاهی معطر و جسورانه است که با خشک کردن برگ‌های منتخب برای حفظ عطر تند و کمی فلفلی متمایز آنها به دست می‌آید. این فرآیند، روغن‌های ضروری طبیعی را تغلیظ می‌کند و آن را به ماده‌ای ضروری برای افزودن طعمی روستایی و اصیل به هر غذایی تبدیل می‌کند. • وزن خالص: ۱۰۰ گرم. • طعم: معطر و تند، با طعمی شبیه فلفل و آویشن. • خاستگاه: ایران.

پیازچه خشک با بریدن و آبگیری برگ‌های تازه و منتخب، و حفظ عطر تند آنها، به دست می‌آید. این فرآیند روغن‌های اساسی گیاه را حفظ می‌کند و یک ماده آماده مصرف ارائه می‌دهد که به هر غذایی تازگی و رنگ سبز زنده می‌بخشد. • وزن خالص: ۱۸۰ گرم. • طعم: گیاهی، با نت‌های ظریفی که یادآور پیازچه است. • خاستگاه: ایران.

Sono piccoli frutti rossi disidratati ma scelti per la loro freschezza e brillantezza. Offrono un sapore intensamente aspro e pungente che bilancia perfettamente la dolcezza del riso e la ricchezza delle carni. - Peso netto: 100 g - Origine: Iran - Gusto: molto aspro, citrino e leggermente amarognolo. - Consistenza: piccola, leggera e morbida dopo una breve reidratazione.

یک ماده‌ی کلیدی در غذاهای ایرانی، که با آسیاب کردن لیموترش سیاه خشک تهیه می‌شود. این پودر، طعم مرکباتی عمیق و منحصر به فردی ارائه می‌دهد که برای متعادل کردن طعم غذاهایی که به آرامی پخته می‌شوند، عالی است. - وزن خالص: ۱۰۰ گرم - طعم: به شدت ترش، مرکباتی و کمی تلخ با طعم‌های تخمیر شده - مبدا: ایران.

ترکیبی معطر و بی‌نظیر برای تهیه کوکو سبزی اصیل. این ترکیب از بهترین گیاهان ایرانی انتخاب شده و با دقت خشک شده تا رنگ سبز روشن و عطر تازه مخصوص غذاهای بهاری ایرانی را حفظ کند. - وزن خالص: ۱۰۰ گرم - طعم: تازه، به شدت گیاهی و معطر - مبدا: ایران.